25 ноября 2019 г. в ГБПОУ РС(Я) «Жатайский техникум» состоялось торжественное открытие VIII Открытого Регионального чемпионата Республики Саха (Якутия) Worldskills Russia в категории «Юниоры» (возрастная категория 16 лет и моложе)  по компетенции «Поварское дело».

На открытии с пожеланиями успешной работы  выступили директор Жатайского техникума Алёна Анатольевна Морозова и главный эксперт, мастер производственного обучения Жатайского техникума Ольга Владимировна Кондакова, а также Отличник торговли СССР, Заслуженный работник народного хозяйства ЯАССР, Заслуженный работник торговли Российской Федерации, Почётный гражданин  Республики Саха (Якутия) Иннокентий  Иннокентьевич Тарбахов.

Всего в данной категории принимают участие 5 представителей образовательных учреждений республики:

  • Васильев Сарыал (МБОУ «Малыкайская средняя общеобразовательная школа им. М.В. Мегежекского», Нюрбинский улус);
  • Григорьев Валерий (МБОУ «Табагинская СОШ им. Р.А. Бурнашова», Мегино-Кангаласский улус);
  • Оконешникова Виктория (МБОУ «Хамагаттинский саха-французский лицей», Намский улус);
  • Фёдорова Даяна (МБОУ «Наяхинская средняя общеобразовательная школа», Усть-Алданский улус);
  • Ягловская Олеся (ГБПОУ РС(Я) «Намский техникум»).

На площадках будут работать независимые эксперты, а также эксперты-компатриоты:

  • Белянина Марина Витальевна, директор МУП «Водник»;
  • Милюшенко Ксения Владимировна, эксперт по компетенции «Поварское дело»;
  • Иванова Александра Юрьевна, мастер производственного обучения ГБПОУ РС(Я) «Республиканский техникум-интернат профессиональной и медико-социальной реабилитации инвалидов»;
  • Ахмадзянова Инесса Васильевна, заведующая столовой Жатайского техникума;
  • Охлопкова Наталия Дмитриевна, компатриот;
  • Иванова Ирина Александровна, компатриот;
  • Яковлева Алёна Леонидовна, компатриот;
  • Аммосова Алёна Афанасьевна, компатриот
  • Григорьева Людмила Афанасьевна, компатриот.

Открытие своим прекрасным вокалом украсил обучающийся первого курса Иннокентий Арьянов.

После торжественной части состоялся брифинг экспертов, во время которого состоялись ознакомление с нормативной документацией Чемпионата, с критериями оценивания, вскрытие «чёрного ящика», оглашение и оформление 30% изменений, распределение ролей между экспертами, инструктаж по ТБ и ПБ.

26 ноября, в день С-1, конкурсанты ознакомятся с рабочими местами, оборудованием и выполнят задание тестового модуля.