На площадке WSR Жатайского техникума, уже с сегодняшнего дня стартовали конкурсные дни X Регионального Отборочного этапа Чемпионата профмастерства WorldskillRussia по компетенции
«Поварское дело»
Всего на участие в соревнованиях в Категории «Студент» заявлено 5 человек
Данилова Сахаяна Степановна ГБПОУ РС (Я) «Намский Техникум»
Иванова Карина Евгеньевна ГАПОУ РС (Я) «Якутский технологический техникум сервиса имени Ю.А. Готовцева»
Сивцев Павел Андреевич ГУП Служба общепита «Тыгын Дархан»
Толпышева Анастасия Николаевна ГБПОУ РС (Я) «Жатайский техникум»
Хамракулов Темур Шохижахонович ФГБОУ ВО АГАТУ Колледж технологий и управления
Структура Отборочного этапа WSR в компетенции «Поварское дело» состоит из 2 организационных и 3 конкурсных дней.
Каждый конкурсный день включает в себя комплекс заданий из 3 Частей.
Сегодня участники выполнили следующие задания:
A: Демонстрация навыков по нарезке овощей
B: Салат «Оливье»
C: Горячее блюдо из рыбы
Участники хорошо справились с поставленными задачами и успешно закончили первый конкурсный день.
Впереди еще 2 дня соревнований главного Чемпионата Профмастерства Worldskillsrussia
Желаем удачи!